Vibeke Montero

Menu

Skip to content
  • Hjem
  • Fotokurs
  • Portefølje
  • Blogg
  • Fotogalleri
  • Om meg
  • Sitemap
  • Kontakt
  • Facebook
  • Instagram
  • Login

MAT

Madrid – her må du spise!

januar 11, 2019januar 22, 2019 by Vibeke

Mmmh, Madrid! Den spanske hovedstaden er en av Europas beste matbyer.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged madrid|mathall|matmarked|restauranter|spania|spanske-matretter:spanske matretter|spisesteder

10 spanske matretter du må prøve

oktober 16, 2018januar 22, 2019 by Vibeke

Spansk mat er godt, ingen tvil om det. Men har du smakt disse rettene?

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged croquetas, mat, paella, restaurant, Spania, spansk mat Leave a comment

7 ting vi sparer penger på i utlandet

september 17, 2018januar 22, 2019 by Vibeke

I utlandet kan du gjøre saftige kupp! På alt fra ost til sovemiddel. Her er vår shoppingliste.

Posted in blogg, MAT, SHOPPING, tips Tagged England, Frankrike, gode kjøp, Hellas, hudpleie, import, Italia, parmesan, shopping, Spania, spar penger, svenskehandel, teposer, toll, USA, vin Leave a comment

6 greske viner du må smake

juni 9, 2018januar 22, 2019 by Vibeke

Greske viner er ikke hva de engang var. Du vet, sure retsinaviner som du drakk fordi det var det eneste man fikk på den lokale tavernaen.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged gresk-mat:gresk mat|gresk-vin:Gresk vin|hellas|hvitvin|rosevin|rodvin:rødvin

Londons (og verdens!) beste bar

februar 10, 2018januar 22, 2019 by Vibeke

Dette er Londons beste bar. Tro meg! Et sted for hanky panky og ærverdig nytelse med en anelse historisk svusj.

Posted in blogg, EUROPA, LUKSUS, MAT, STED, URBANT Tagged bar, beste bar, cocktailbar, England, hotellbar, London, The Savoy Leave a comment

5 beste tapasbarer i Malaga

januar 24, 2018januar 22, 2019 by Vibeke

Andalucia er så mye mer enn sol og strand. I Malaga kan du fråtse i deilig tapas til en billig penge.

Posted in blogg, MAT, SOL Tagged Andalucia, beste tapasbar, Malaga, Spania, tapas Leave a comment
Las Palmas

Gran Canarias beste bar

januar 15, 2018januar 22, 2019 by Vibeke

Mixologi på charterøya Gran Canaria? Absolutt! Las Palmas er en fullblods storbyfavoritt.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, SOL, STED Tagged bar, cocktailbar, Gran Canaria, Kanariøyene, Las Palmas Leave a comment

330 kr for to kaffe i Venezia – fakta om Florian

november 11, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

Er 330 kroner for mye for to cappuccino? Her kan du lese hva jeg synes om Venezias mest kjente turistfelle, Caffè Florian.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged bar, Cafe, Florian, Italia, Markusplassen, turistfelle, Venezia Leave a comment

3 fantastiske restauranter i Miami

november 4, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

Miami er dekadent og deilig, full av rytmer og restauranter. Men hvor skal du spise? Jeg har bare gode ting å si om disse tre restauantene.

Posted in blogg, MAT, Nord-Amerika, STED Tagged Miami, restaurant, restauranttips Leave a comment

Spis godt i Taormina

september 13, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

Pizzahimmelen åpner seg i Taormina – Sicilias vakreste fjellandsby. Her er tre restauranttips til deg som vi spise godt og rimelig.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged Italia, restaurant, Sicilia, Taormina, tips Leave a comment

Verdens lekreste Starbucks

august 20, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

Den verdenskjente arkitekten Kengo Kuma har sjenket Starbucks en dose høykultur i Japan.

Posted in ASIA, blogg, MAT, STED Tagged arkitektur, Dazaifu, Fukuoka, japan, Kaffe, KengoKuma, Starbucks, Tenmangu Leave a comment

Matallergi på reise

august 14, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

Har du matallergi vet du hvor utfordrende det kan være å spise på restaurant i utlandet. Nå kan du ta mobilen til hjelp!

Posted in blogg, MAT Tagged mat, matallergi, matintoleranse, NAAF, reise Leave a comment

Fyn – for kjærester

august 12, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

Få futt i forholdet på Fyn! Hadde jeg reist hit med mannen min, tviler jeg på om vi noensinne hadde forlatt Falsled Kro.

Posted in blogg, LUKSUS, MAT Tagged Danmark, Falsled, Fyn, kjæresteferie, kroferie, parterapi Leave a comment

Spennende gresk mat

juni 26, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

Gresk salat er digg. Men denne salaten er enda bedre!

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged gresk mat, gresk salat, Hellas Leave a comment

Et matvrak forbereder seg

mai 18, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

Kulinariske opplevelser i Fyn står på programmet de neste tre dagene. Her skal det spises!

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged Danmark, Fyn, kro Leave a comment

Gran Canarias beste matmarked

april 17, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

Blodferskt. Ellevilt. Sanselig. Gå ikke glipp av verdens beste bananer på et av Europas vakreste matmarkeder.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, SOL, STED Tagged Gran Canaria, matmarked, Spania Leave a comment

5 matretter det er verdt å reise for

mars 26, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

Noen matretter er så gode at jeg gjerne krysser kloden for å spise dem igjen. Her er mine favoritter, hva er dine?

Posted in blogg, MAT Tagged mat, matreise Leave a comment

3 fantastiske restauranter i Palma

mars 9, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

Lammegryte fra Tibet, jordbær fylt med crema catalana og paella med sobrasada er bare av noen av de kulinariske høydepunktene i Palma.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged Mallorca, Palma, Palma de Mallorca, Spania Leave a comment

Pannekakedagen

februar 28, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

På selveste pannekakedagen serverer vi vår franske oppskrift på papirtynne crêpes.

Posted in blogg, MAT Tagged crepes, franske crepes, mardi gras, pannekake, pannekaketirsdag Leave a comment

Gran Canarias koseligste lunsj

januar 31, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

Er du lei av Gran Canarias turistmenyer? Da skal du ta turen hit! Her finner du ikke bare øyas vakreste utsikt, men også typisk spansk mat fra havet.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged Arguineguin, El Pajar, Gran Canaria, Kanariøyene, mat, restaurant Leave a comment

Skål Australia!

januar 26, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

Steingarten Riesling og Penfolds Grange. En tur i Barossadalen er en åpenbaring for meg som drakk altfor mye skvipete vin på nittitallet.

Posted in AUSTRALIA, blogg, MAT, STED Tagged Australia, Jacob's Creek, Penfolds, vin Leave a comment

Spanias aller beste kaffe

januar 24, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

Kaffeturisme er min greie. Og Spanias aller beste kaffe finner jeg på det mest uventede stedet.

Posted in blogg, MAT Tagged barista, Cafe de Don Manuel, espresso, La Palma, Rayco Rodriguez Leave a comment

Fra utlandet – med kjærlighet

januar 23, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

7 trender vi har spottet i utlandet i den yngre bronsealderen, som endelig har funnet veien til lille Norge!

Posted in blogg, MAT Tagged ceviche, øl, østersbarer, pintxtos, utlandet Leave a comment

Sånn lager du “rynkete poteter”

januar 15, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

Rynkete poteter er digg. Vi har vært i Las Palmas og lært oss hemmelighetene bak denne enkle retten.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged Gran Canaria, Gran Canaria mat, Kanariøyene, kanaripoteter, kanariske poteter, papas arrugadas, Spania Leave a comment

Spiser du tapas feil?

januar 3, 2017januar 22, 2019 by Vibeke

Tapas er mer enn patatas bravas og tortilla. Det visste du sikkert. Men vet du hvordan du spiser tapas som en spanjol?

Posted in blogg, MAT Tagged hva er raciones, matkultur, sånn spiser du tapas, Spania, spansk mat, spanske matretter, tapas Leave a comment

Oppskrift på churros

desember 31, 2016januar 22, 2019 by Vibeke

Spanskere enn sprø churros til frokost blir det ikke. Dessuten funker det som en kule mot bakrus. Her er vår favorittoppskrift!

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged churros, oppskrift, Spania, typisk mat Leave a comment

Bålkrabbe og lommelerke på juleaften

desember 16, 2016januar 22, 2019 by Vibeke
Posted in blogg, MAT Tagged jul, julefeiring, sigøyner, sigøynerliv, Spania Leave a comment

Iskald cerveza – ser du det?

juli 7, 2016januar 22, 2019 by Vibeke

Visste du at du kan SE forskjellen på en iskald og en halvkald cerveza? Dette er viktig kunnskap i sommer-Spania!

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged cerveza, Cruzcampo, øl, Sevilla, sommer, Spania Leave a comment

Tapas i Malaga

juni 16, 2016januar 22, 2019 by Vibeke

En tapasbar er som en godteributikk for voksne, der du plukker med deg små munnfuller av det du liker aller best. Bli med oss til Malaga og se hvordan vi spiser tapas, akkurat som spanjolene.

Posted in blogg, EUROPA, MAT Tagged Barcelona, Malaga, mat, pinxtos, Spania, tapas, Tarifa Leave a comment

Paris’ koseligste lunsj

juni 2, 2016januar 22, 2019 by Vibeke

Jeg skal ærlig innrømme det: Jeg er mer opptatt av om kelneren smiler enn av Michelinstjerner. På fantastiske Ma Salle a Manger, får du Paris’ hyggeligste lunsj!

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged bistro, Frankrike, god mat, hyggelig, kald vin, lunsj, Ma Salle a Manger, Paris, Place Dauphine, restaurant Leave a comment

Vinelskerens 5 drømmereiser

mai 31, 2016januar 22, 2019 by Vibeke

Hypp på en vinreise? Hva kan bli bedre enn å ha fullt fokus på deilige vinopplevelser? Dette er den pefekte gaven til livsnyteren!

Posted in blogg, MAT Tagged Adelaide, Barrossa, Bordeaux, cite du vin, Dourodalen, hotelltips, Jacob's Creek, Jose Pariente, prosecco, Rueda, Veneto, Venezia, Verdejo, vin, vinelsker, vinreise Leave a comment

Derfor ferierer jeg ikke i Norge

april 25, 2016januar 22, 2019 by Vibeke

Norge er landet der prisene er stivere enn drinkene. Literprisen for gin på bar i Norge er 2 500 kroner.

Posted in blogg, Drit i det, EUROPA, MAT Tagged cocktail, ferie, mat, Norge, politikk, reiseliv Leave a comment

10 greske matretter du må prøve

april 23, 2016januar 22, 2019 by Vibeke

Når en enkel kjøttbolle kan gi deg vann i munnen flere år etterpå, vet du at du har kommet til et ekte matland. Sånn er Hellas.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged blekksprut, dolmades, gresk salat, halloumi, Hellas, kalamata, kjøttbolle, Kos, Kreta, meze, Platanias, restaurant, tzatziki Leave a comment

Hvordan bestille kaffe i Spania?

april 19, 2016januar 22, 2019 by Vibeke

Sånn bestiller du kaffe i Spania.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged cafe con leche, cafe solo, cortado, Kaffe, manchado, spansk kaffe Leave a comment

Franske drinker for viderekomne

april 8, 2016januar 22, 2019 by Vibeke

I Frankrike drikker vi franske drinker. Den beste måte å overbevise kelneren om at du ikke er hjelpesløs turist.

Posted in blogg, MAT, URBANT Tagged absinthe, bar, cocktails, drikke, Frankrike, franske drinker, kir, Kronenbourg, Paris, pastis Leave a comment

Andalucia: Mat i fengselet

mars 27, 2016januar 22, 2019 by Vibeke

En velbalansert blanding av brøl og smil må til hvis du vil ha bord og mat på denne restauranten.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged Andalucia, Arcos de la Frontera, fjellandsby, mat, Påske, Spania, tapas Leave a comment

7 ting du ikke gjør i Barcelona

mars 21, 2016januar 22, 2019 by Vibeke

Med disse tipsene sklir du rett inn i Barcelona (og andre spanske byer) som om du var oppvokst der.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED, Uncategorized Tagged Barcelona, lunsj, mat, restaurant, tapas Leave a comment

Dette har jeg lært av spanjolene

februar 11, 2016januar 22, 2019 by Vibeke

Øl over risen og iskald suppe, ja takk. Men bollene mine får de aldri.

Posted in blogg, MAT Tagged Andalucia, gazpacho, mat, paella, Spania, tapas Leave a comment

New York for sukkerunger

januar 6, 2016januar 22, 2019 by Vibeke

Bli med til Willy Wonka-lignende omgivelser i New York! Her er adressen til New Yorks sukker- og sjokoladeparadis hvor sukkerungene vil stortrives.

Posted in AMERIKA, BARN, blogg, MAT, Nord-Amerika, URBANT Tagged New York, new-york-med-barn, reis med barn, USA Leave a comment

På en snurr på Madeira

oktober 28, 2015januar 22, 2019 by Vibeke

Nå vet jeg hvorfor pensjonistene elsker Madeira, og det er bare såvidt jeg klarer å holde tritt med dem når de går løs på madeira, poncha og det lokale Coral-ølet.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED, Uncategorized Tagged Atlanterhav, Funchal, Madeira, øyliv, poncha, sherry Leave a comment

Venezias 3 beste barer

september 22, 2015juli 20, 2017 by Vibeke

Venezia er en by full av små hull-i-veggen barer. Kos deg med et kaldt glass hvitvin langsmed kanalene. Her kommer du langt med ti euro i lomma.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged bacaro, beste bar, cicchetti, Italia, Venezia Leave a comment

Spis, elsk, drikk i Verona!

september 18, 2015juli 20, 2017 by Vibeke

Verona: når du står midt i drueåkeren og fyller zucchiniblomster med Mia Gundersen, vet du at la vita e bella!

Posted in blogg, EUROPA, MAT, på tur, STED Tagged Jomfrureiser, mat, Mia Gundersen, Verona, vin Leave a comment

Dyr valuta, men borte er fortsatt billigst!

september 11, 2015juli 20, 2017 by Vibeke

Utenlandsk valuta har blitt dyrere, men ikke alt kan måles i kurs. Potente drinker, gratis tapas og en runde med Baileys på huset er uansett billigere enn fingerbølmål og deprimerte oliven i lake.

Posted in blogg, MAT Tagged dollar, dyr ferie, euro, høstferie, kurs, pund, svak krone, Valuta Leave a comment

Fotoskolen – ta bedre matbilder

september 1, 2015juli 20, 2017 by Vibeke

Lær å ta bedre matbilder på en, to, tre! Dette klarer du selv med et mobilkamera.

Posted in blogg, MAT, tips Tagged dokumentarfoto, fotojournalist, fotoskolen, fototips, matbilder, matfoto Leave a comment

Mallorcas beste natteliv

juli 28, 2015juli 20, 2017 by Vibeke

Glem turistdisko og klein karaoke. Mallorcas beste uteliv finner du i det bittelille nabolaget Santa Catalina, tjue minutter fra Palmas katedral.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED, URBANT Tagged beste restaurant i Palma, billig, Duke, Mallorca, matmarked, Palma de Mallorca, Santa Catalina Leave a comment

San Sebastian – Michelin, ETA og Hollywood

juli 26, 2015juli 20, 2017 by Vibeke

Det finnes enormt mange gode grunner til å reise til San Sebastian. Den smilende bukta med myk sand er bare en av dem.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, SOL, STED, URBANT Tagged Baskerland, Donostia, ETA, filmfestival, la Concha, San Sebastian, Spania, terror Leave a comment

En iskald sagres i Sagres

juli 23, 2015juli 20, 2017 by Vibeke

En iskald øl er aldri feil i ferien. De som bærer samme navn som stedet de er brygget smaker selvsagt ekstra godt!

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged Algarve, øl, Portugal, Sagres, sardiner Leave a comment

Grrrresk vin

juli 16, 2015juli 20, 2017 by Vibeke

Gresk vin har lenge vært mer grrrr enn mmmh. Rekk opp hånda den som har drukket sur vin fra terrakottamugge under tilnavnet ‘husets’ på greske restauranter!

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged Chania, god gresk vin, Hellas, kortreist, Kreta, lokalt, Manousakis, mat, Nostos Winery, vin, vingård, vinsmaking Leave a comment

Corks fem beste restauranter

juli 10, 2015juli 20, 2017 by Vibeke

Skal du til Cork er du heldig. Der finner du nemlig fem av Irlands aller beste restauranter.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED, URBANT Tagged #gourmet, beste restaurant, Cork, den grønne øya, Eire, Irland, matmarked, smaragdøya Leave a comment

Beste restaurant(er) i Tarifa

juli 6, 2015juli 20, 2017 by Vibeke

Det er sommer i Spania, og jeg er ikke i tvil om hvor jeg helst spiser. Eller det er ikke helt sant, for når to tvillingbrødre driver to like gode restauranter, så er det ikke alltid lett å velge.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, SOL, STED Tagged beste restaurant, El Otro Melli, kroketter, Los Mellis, Lyskysten, Spania, surf, Tarifa, tunfisk Leave a comment

3 grunner til at jeg elsker Korsika

juli 3, 2015juli 20, 2017 by Vibeke

Klin gærne mennesker, himmelske oster og klippebyer som kiler i magen gjør Korsika til en Middelhavsøy utenom det vanlige.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, SOL, STED Tagged Ajaccio, Bonifacio, Frankrike, Korsika, Middelhavet, Napoleon, øy Leave a comment

Kvinnekaker på Kreta

juni 18, 2015juli 20, 2017 by Vibeke

Det bor en gammel baker på en bitteliten øy. George Xatziparaschos er 81 år gammel, og har et baklavahåndlag bare seksti års erfaring kan gi. Men øya er ganske stor. Bli med til verdens yndigste bakeri på Kreta.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, SOL Tagged baklava, Hellas, Kreta, Rethymnon Leave a comment

Kinsale – Irlands matmekka

mai 23, 2015juli 20, 2017 by Vibeke

Pottitøya Irland har glimret med sitt fravær på gourmetkartet, men drar du til Kinsale i sør blir du salig mett.

Posted in blogg, EUROPA, MAT Tagged #gourmet, Irland, Kinsale, matfestival, sodabrød Leave a comment

Smaken av reise

mars 25, 2015juli 20, 2017 by Vibeke

Ti grunner til å elske kokosnøtta. Den skriker tropisk nytelse, og ingen reiseblogg er komplett uten en slik liste.

Posted in blogg, MAT, SOL Tagged eksotisk, fersk kokos, kokosjuice, kokosnøtt, kokosvann, pina colada, sunn, tren på ferie Leave a comment

Sprøstekt skorpion, ja takk!

mars 11, 2015juli 20, 2017 by Vibeke

Andefoster, ristede larver og sprøstekt skorpion spiser de. Men stekt sopp, nei DET er for vondt!

Posted in ASIA, BARN, blogg, MAT, STED Tagged andefoster, eksotisk, frosk, insektmeny, Laos, mat, reise med barn, skorpion, spise, Thailand Leave a comment
Barskole i Magaluf

Barskole i Magaluf

mars 9, 2015juli 20, 2017 by Vibeke

Bli bartender på tre uker i syden! Det er faktisk fullt mulig.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, SOL, STED Tagged Balearene, Barskolan, bartender, cocktail, Magaluf, Mallorca, Spania, syden, utdannelse Leave a comment

Zanzibars beste vannhull

januar 16, 2015juli 18, 2017 by Vibeke

På Zanzibar finner du stemningsfulle vannhull der britene har drukket sin g&t siden 1888.

Posted in AFRIKA, blogg, MAT, STED Tagged Africa, Africa House, safari, Stonetown, Tanzania, Zanzibar Leave a comment

Til Bali for å lage mat

desember 18, 2014juli 18, 2017 by Vibeke

Det er alvor over grytene. Og enorme mengder kunnskap. Vi lærer oss blant annet å smake forskjell på lime og sitron.

Posted in ASIA, blogg, MAT, STED Tagged Bali, bumbu bali, Indonesia. Bali Asli, matlagingskurs, Penny Williams Leave a comment

Jamaica – la pelikanene vise vei

november 23, 2014juli 15, 2017 by Vibeke

Vi klinker i ølflasker, og forelsker oss i øyeblikket. For dette er ikke hverdagskost, det er karibisk poesi! Bli med til pelikanenes bar.

Posted in AMERIKA, blogg, MAT, Sentral-Amerika, STED Tagged eksotisk bar, Jake's, Jamaica, Pelican Bar, Treasure Beach Leave a comment

Ål i gelé er ikke gourmét

november 23, 2014juli 15, 2017 by Vibeke

Jeg tester ‘jellied eel’, engelsk fattigmannskost fra 1700-tallet da ålen stortrivdes i Themsen. -Be careful with the bones, love! instruerer damen bak disken.

Posted in blogg, EUROPA, MAT, STED Tagged ål i gele, Brighton, England, jellied eels Leave a comment

Sees vi på Instagram?

No images found!
Try some other hashtag or username

HVA KAN JEG GJØRE FOR DEG?

Verdien av skreddersydde tekster til bruk i sosiale medier, innholdsmarkedsføring, blogg og nettsider har aldri stått høyere i kurs enn nå. Jeg hjelper deg med å kommunisere effektivt med kundene dine.

Besøk gjerne reisebloggen min!

Trykk her

TA KONTAKT

© 2018 - Vibeke Montero. Med alle rettigheter | Made with Wall Street Business Theme by Fran Fernández.